Japonský kuchyňský nůž vyrobený z 67 vrstev damaškové oceli VG10

Popis produktu:

8,2 palcový kuchařský nůž-A

Hmotnost nože - 303 g,

Délka nože - 350 mm,

Délka čepele - 210 mm,

Délka rukojeti - 140 mm,

Šířka čepele - 53 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

7palcový nůž Santoku-B (tento design je vhodný pro různá použití, včetně krájení, krájení a tenkého krájení, odtud název „Santoku Knife“)

Hmotnost nože - 284 g,

Délka nože - 320 mm,

Délka čepele - 180 mm,

Délka rukojeti - 140 mm,

Šířka čepele - 50 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

7palcový nůž-C

Hmotnost nože - 313 g,

Délka nože - 326 mm,

Délka čepele - 178 mm,

Délka rukojeti - 148 mm,

Šířka čepele - 73 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

8palcový kuchyňský nůž-D

Hmotnost nože - 253 g,

Délka nože - 350 mm,

Délka čepele - 205 mm,

Délka rukojeti - 145 mm,

Šířka čepele - 35 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

8palcový nůž na chleba-E

Hmotnost nože - 261 g,

Délka nože - 355 mm,

Délka čepele - 210 mm,

Délka rukojeti - 145 mm,

Šířka čepele - 36 mm,

Tloušťka čepele - 2,2 mm.

Vlastnosti produktu: Všechny nože jsou vyrobeny sofistikovanými řemeslníky. Je lehký, ostrý, odolný a extrémně odolný proti korozi. , je čepel nakloněná, aby byla ostřejší. Rukojeť je odolná, protiskluzová, snadno se čistí, je krásná a poskytuje maximální kontrolu s minimální silou. Odolnost, dobré vyvážení, odolnost proti korozi a elegantní damaškový vzor dělají z tohoto nože cenný nástroj pro profesionály.

Materiál produktu: Vysoce kvalitní japonská damašková 67vrstvá ocel a materiál jádra z oceli VG-10 Vysoce kvalitní grip G-10 má vojenské vlastnosti a nesráží se ani nevybledne. Snižuje únavu, otupělost a bolest i po delším používání.

Ostrost: Odpovídá mezinárodnímu standardu 6,0-8,0N úrovně řezné síly.

Tvrdost: 60-62 HRC.

Řemeslné zpracování: Tradiční kovář.

Balení: dárková krabička (nárazuvzdorná, tlaková, odolná proti plísním)

Náš sklad